Hier vind je een uitgebreide paleo lijst met voeding die je kunt eten tijdens het Paleo dieet. In deze lijst vind je vlees, groenten, fruit, noten, zaden en olie welke zijn te gebruiken tijdens het paleo dieet. Je vindt zelfs wat paleo toetjes (ja, ze bestaan). Deze lijst geeft je een goed startpunt voor het paleo dieet, en waarschijnlijk zul je er trek van krijgen. 🙂
Hieronder vind je alle soorten Paleo voeding in een grote lijst die je kunt uitprinten en mee kunt nemen naar de supermarkt!
Paleo Dieet Voeding (wat wel en wat niet)
Goedgekeurde Paleo Voeding:
Paleo Dieet Vlees | paleo Dieet Groenten | Paleo Dieet Olie / Vetten | Paleo Dieet Noten | Paleo Dieet Fruit | Paleo Dieet Vis
Afgekeurde Voeding
Zuivel | Frisdrank | Sapjes | Peulvruchten | Granen | Zoute Voeding | Groentes met Zetmeel | Energiedrankjes | Snoepgoed
Paleo Dieet Vlees
Bijna al het vlees is paleo. Natuurlijk wil je uit de buurt blijven van bewerkt vlees en vlees waar veel vet in zit (dingen als hotdogs, ingeblikt vlees etc.) Maar als het Mooo, Oink of Tokt dan is het al gauw goed en ‘paleo proof’. En ja, je kunt dus bacon blijven eten, zolang je het maar met mate doet.
- Pluimvee
- Kalkoen
- Kippenborst
- Varkenshaas
- Varkenskoteletten
- Steak
- Kalfsvlees
- Bacon
- Varkensvlees
- Rundvlees
- Kippenpoten
- Kippenvleugels
- Lamsrack
- Garnalen
- Kreeft
- Mosselen
- Zalm
- Lamsvlees
- Haas
- Geit
Paleo Dieet Vis
Probeer vissoorten die uit grote kweekvijvers komen (zoals Pangasius en Tilapia) te vermijden. Ze moeten in een zo kort mogelijk tijd zo groot mogelijk groeien en worden daarom helemaal vetgemest, bovendien hebben ze geen tot nauwelijks bewegingsruimte wat de kwaliteit van de vis niet ten goede komt. Om te voorkomen dat er ziekten uitbreken worden er vaak grote hoeveelheden antibiotica gebruikt.
-
Ansjovis
-
Baars
-
Bot
-
Botervis
-
Brasem
-
Dorade
-
Forel
-
Griet
-
Haai
-
Haring
-
Heek
-
Heilbot
-
Inktvis
-
Kabeljauw
-
Makreel
-
Meerval
-
Nijlbaars
-
Paling
-
Poon
-
Rog
-
Roodbaars
-
Sardine
-
Schar
-
Schelvis
-
Schol
-
Snoek
-
Snoekbaars
-
Spiering
-
Sprot
-
Tarbot
-
Tong
-
Tonijn
-
Zalm
-
Zeebaars
-
Zeeduivel
-
Zeewolf
-
Zonnevis
-
Zwaardvis
Paleo Dieet Groenten
Bijna alle groenten zijn ook toegestaan tijdens het paleo dieet – maar je moet goed uitkijken en de verschillen weten tussen groenten. Groenten met een hoog zetmeelgehalte – zoals aardappelen, en pompoen – hebben een lage voedingswaarde in vergelijking met de hoeveelheid zetmeel / koolhydraten / suikers dat ze hebben. Hoewel ze niet echt slecht voor je zijn, zijn ze ook niet heel goed voor je.
-
- Andijvie
- Andijvie
- Artisjok
- Asperge
- Avocado
- Biet
- Bleekselderij
- Bloemkool
- Boerenkool
- Broccoli
- Bimi
- Cassave
- Courgette
- Knoflook
- Knolselderij
- Komkommer
- Kool
- Koolrabi
- Lamsoor
- Paksoi
- Pastinaak
- Pompoen
- Postelein
- Prei
- Rabarber
- Radijs
- Rettich / Rammenas
- Romanesco
- Rucola
- Sla
- Spinazie
- Venkel
- Witlof
- Wortel
- Zeekraal
- Tomaat
- Paprika
- Aubergine
- Pompoen *
- Zoete aardappel *
Paleo Dieet Olie / Vetten
In tegenstelling als wat we eigenlijk altijd dachten, maakt vet ons NIET vet – koolhydraten wel (en een standaard Nederlands dieet zit er vol mee!). Natuurlijke oliën en vetten zijn oorspronkelijk de brandstof waaruit ons lichaam energie wil vrijgeven dus het is niet verkeerd om dit gewoon aan je lichaam te geven! De volgende oliën en vetten zijn de beste types die je je lichaam kunt geven als het extra energie nodig heeft.
-
-
- Kokosolie
- Olijfolie
- macadamia olie
- Avocado olie
-
Paleo Dieet Noten/zaden
We zijn gek op noten! Noten zijn zeker weten wel paleo. Wees alleen voorzichtig met cashews aangezien ze veel vet bevatten en op een of andere manier je je altijd schuldig maakt aan het leegeten van het hele bakje. 😉 Als je probeert gewicht (of eigenlijk vet) te verliezen, zorg dan dat je niet teveel noten eet.
Pinda’s zijn een ander verhaal, dit zijn niet eens echt noten maar peulvruchten. En er zit een behoorlijke omega 3:6 disbalans in pinda’s plus tevens andere toxische eigenschappen. Het beste is om pinda’s helemaal te vermijden.
Welke noten kun je eten?
-
-
- Amandelen
- Cashewnoten
- Hazelnoten
- Pecannoten
- Pijnboompitten
- Pompoenzaden
- Zonnebloempitten
- Macadamia noten
- Walnoten
- Sesamzaad
- Pistache
- Kastanje
- Chufanoot
-
Paleo Dieet Fruit **
Paleo dieet fruit is niet alleen heel erg lekker, maar is ook nog eens erg goed voor je. Fruit, ook degene die ‘paleo-proof’ zijn, komen met een grote hoeveelheid fructose – en hoeveel het beter is dan allerlei snoepgoed – blijft het wel suiker. Als je doel is om af te vallen met het paleo dieet, dan moet je matig doen met fruit en ipv fruit meer groenten eten. Echter, voel je ook niet bezwaard om elke dag 1 ~ 3 stukken fruit te eten en hier heerlijk van te genieten. Fruit is lekker! Bekijk de lijst van ‘paleo-proof’ fruit en probeer ervoor te zorgen dat je geen trek hebt aan het eind van de lijst. 😉
-
-
- Aalbes
- Aardbei
- Abrikoos
- Ananas
- Appel
- Banaan *
- Bessen
- Braam
- Citroen
- Dadel
- Druif
- Framboos
- Granaatappel
- Grapefruit
- Guave
- Kers
- Kiwi
- Kweepeer
- Limoen
- Lychee
- Mandarijn
- Mango
- Meloen
- Moerbei
- Nectarine
- Papaja
- Passievrucht
- Peer
- Perzik
- Sinaasappel
-
* Voeding met een ster zijn heerlijk en goed als energiebron voor paleo dieet atleten welke veel trainen en eigenlijk meer zetmeel rijke producten nodig hebben. Zolang je traint is het geen probleem om deze producten te nuttigen, met name na de inspanning. Echter, als je probeert af te vallen met het paleo dieet, moet je deze voeding proberen te vermijden.
** Matig je fruit inname. Fruit is supergoed voor je, maar het is gemakkelijk om teveel te pakken. Onthou altijd dat je prehistorische grootouders geen toegang hadden tot de aarbeienkassen in Nederland, dus eet geen hele bak aardbeien tijdens je volgende paleo maaltijd.
Bovenstaand is een behoorlijk uitgebreide lijst van voeding welke je kunt nemen tijdens het paleo dieet, en we zullen proberen deze lijst te updaten met ‘nieuwe voeding’. Als je zoekt naar manieren om bovenstaande voeding te eten dan kun je altijd een kijkje nemen in onze paleo dieet recepten pagina.
Beste,
Mag je Sojayoghurt eten?
Mvg,
Joanna
Hi Joanne,
Soja valt officieel niet onder paleo.
Gr, Simone -Team Foodie
Hoi,
is amandelmelk dan wel toegestaan of ook niet ?
Mvg,
Liselotte
Amandelmelk is geen probleem.
Gr, Simone -Team Foodie
Fijn zo’n lijst! Ik twijfel over een ingredient dat ik vaak gebruik over mijn groenten en salades, namelijk balasamico(azijn).. Is dit paleo?
Wat voor brood kan ik het beste eten?
Suikerbrood
Alleen met extra boter
Waarom zijn peulvruchten zo slecht? Want als vegetariër heb ik altijd gehoord dat ik dat juist veel moet eten.
Dat zou ik idd ook heel graag willen weten als vegetarier bijna veganist..
Peulvruchten zijn slecht omdat ze heel veel saponinen bevatten. Saponinen zijn zeep, daarom schuimt het ook zo als je peulvruchten kookt. En zeep is heel erg irritant voor je darmen, kan gemakkelijk tot een lekke darm leiden als je het wat vaker eet (bij granen gaat het ook om saponinen, niet alleen om gluten, wat veel mensen denken. Haver bijvoorbeeld bevat veel saponinen, er wordt zelfs shampoo van gemaakt. En bier, dat schuimt ook lekker).
Verder zijn peulvruchten – bijna als enige groenten – heel erg verzurend, waardoor de zuur-basebalans verstoord raakt en de pH-waarde van je bloed te zuur wordt. Erg ongezond en basis voor veel ziekten. Helaas, maar peulvruchten zijn echt niet goed (vind ik persoonlijk ook heel erg jammer).
Is een ei ook toegestaan?
eieren kun je onbeperkt eten, is paleo proof
Dat is goed om te horen dat je eieren onbeperkt kan eten maar als je een verhoogd cholesterol hebt is dat niet aan te raden lijkt mij ?
En granaatappel pitten. Ik vind ze heerlijk in kwark of yoghurt…
Waarom staat er geen tomaten en paprika, valt dit niet onder paleo dieet en waarom niet?
Mag ik niet of wel alle groente,s?
Wil graag wat meer weten over paleo dieet?
Hi Benjamin,
Tomaten en paprika behoren tot de nachtschades, deze mogen wel binnen paleo (met mate) maar het is aan te raden uit te zoeken hoe goed jouw lichaam daarop reageert.
Als je meer wilt weten over paleo staat er erg veel informatie op deze website.
Gr, Simone – Team Foodie
Hoi,
Ik heb een vraag mag je ook havermout hebben (de vlokken)?
Havermout is gemaakt van granen, namelijk haver.
Haver is een graan en granen zijn niet Paleo, dus Havermout is niet toegestaan in een Paleo dieet.
https://www.paleo.nl/waarom-graan-niet-gezond-is/
Het,ik vraag me af…hoe zit het met honing? Ik eet dit graag als vervanger van jam.
Groetjes.
Hi Marie,
Honing kun je gewoon eten, maar zoals met alle zoete producten; met mate is aan te raden.
Gr, Simone -Team Foodie
Hoi
Misschien een rare vraag maar met betrekking tot alcoholische dranken
Is het toegestaan? Zo ja wat het beste te drinken.
Groetjes Dian
Hi Dian,
Dan kun je het beste even dit artikel van ons lezen; https://www.paleo.nl/is-alcohol-paleo/
Gr, Simone -Team Foodie
Mag ik af en toe een speltbeschuitje?
Hi Lilian,
Wij zijn wel de laatste die tegen jou zeggen wat precies wel en niet mag.
Doe wat goed voelt voor jezelf! Dat speltbeschuitje zou bijvoorbeeld in de 20% regel kunnen vallen.
Gr, Simone – Team Foodie
Hallo,
Mag ik als ontbijt en perzik, een pruim of nectarine eten samen met een avocado?
Is bulgur nu wel of niet paleo?
Hi Ellen,
Bulgur is niet paleo. Gr Simone, Team Foodie
Hallo,
Mag je witlof eten? Ik zie die niet tussen de groenten staan.
Witlof mag je zeker eten!
Gr, Simone – Team Foodie
Groene smoothies met max twee stuks fruit en aangevuld met groenten past dat wel of niet binnen de paleo lifestyle?
Ter afwisseling van het eitje ’s morgens en max drie keer in de week?
Vr gr A. S
Ja hoor, dat kan zeker! Probeer langzaamaan steeds iets meer groenten aan je smoothie toe te voegen, dat is alleen maar beter 🙂
Bij Paleo mag je amandelen, pompoenpitten zonnebloempitten sesamzaad enz eten maar die zitten toch vol fytinezuur?
Groet An
Hi,
Ik heb een vraag over noten: zijn deze ongebrand en ongezouten, of kan ik mijn noten bij de notenkraam blijven halen?
Groet,
Stephanie
Hi Stephanie,
Ongebrand en ongezouten is de beste keus. Sowieso altijd voor ongezouten proberen te gaan!
Gr, Simone – Team Foodie
Ik zie geen kiwi staan in de lijst van Paleo fruit. Deze vitamine bommetjes niet oké? Ik neem ze zelf bijna iedere ochtend met volle biologische yoghurt en dat werkt erg goed voor me.
Hi Hans,
Kiwi’s horen eigenlijk ook in de lijst, die kun je uiteraard gewoon eten!
Gr, Simone – Team Foodie
Maar die yoghurt moet je dus skippen…
Mag je alle ingrediënten samen gebruiken, dus fruit met vlees, groenten en vet of moet je rekening houden dat er tijd zit tussen bepaalde voeding?
En mag je alleen honing of mag je ook agavesiroop. Wat is beter?
Groetjes Wendy
Hi Wendy,
Wat ons betreft mag je inderdaad alles samen eten.
Honing/maple sirup heeft de voorkeur boven agavesiroop.
Gr, Simone -Team Foodie
Waarom liever honing/maple syrup dan agave siroop? Ik las eerder al dat agavesiroop niet paleo is??
Heeft dit alleen met de glycemische index te maken?
Mag je arachide olie? En mag je meloen? Deze kan ik niet in de lijst vinden?
Groetjes Wendy
Zijn pistache noten toegestaan?
ja hoor!
Hi,
Waarom staat pastinaak niet in het lijstje? Dat is toch zeker wel paleo proof?
Mvg,
Piry
Hi Piry,
Ja hoor, pastinaak is ook paleo 🙂
Hallo,
Soms heb ik last van een nare nasmaak van het eten. Wat zou ik hiervoor kunnen gebruiken ipv kauwgom of past kauwgom binnen het Paleo dieet?
Alvast bedankt!
Vr. groet,
Michelle
Kauwgom is een en al bewerkte suiker, dus ik denk niet paleo.
Maar inderdaad wat is als alternatief wel mogelijk in dit geval???
Mvg. ricky
Mssn op een blaadje munt kauwen?
Water met citroensap helpt vaak prima, beetje spoelen in de mond en glas leegdrinken…
Wat ik nog niet heb gevonden is, hoe zit het met kruiden?
Wat mag wel en wat niet.
Ik ben allergies voor alle soorten noten en ook kokosnoot, is het een goed idee om voor mij om alsnog het paleo dieet te volgen?
is boekweit en quinoa toegestaan hier zitten nl geen gluten in.
Hi Veronique,
Boekweit en quinoa valt onder pseudo graan.
Lees eens dit artikel: https://www.paleo.nl/boekweit-quinoa-paleo/
Gr, Simone
Goedendag,
sinds een paar weken volg ik zo goed als mogelijk het Paleo dieet. Ik ben echter nog steeds zoekende wat nu wel of niet in het Paleo dieet thuis hoort. Nu zie ik ook wel dat dit niet zwart/wit is, maar een opvallende vind ik voeding uit de categorie Noten en Zaden. Door jullie maar ook door veel anderen worden noten en zaden als belangrijk onderdeel binnen het Paleo dieet beschouwd. Ik lees echter ook verhalen dat deze maar beter vermeden kunnen worden vanwege de hoge concentratie van fytinezuur. Als voorbeeld, ik neem dagelijks een eetlepel gebroken lijnzaad, maar is dat dan wel goed?
Graag hoor ik jullie reactie.
Mvg,
Rene
Mogen gedroogde pruimen? Als zoetmaker, zoals dadels?
Hi Annemiek,
Ja hoor, gedroogde pruimen (zonder toegevoegde suikers uiteraard) zijn geen probleem.
Gr, Simone
Mag rijstecrackers wel? Zijn die Paleo?
Hi Anja,
Nee, rijst (en dus ook rijstecrackers) zijn niet paleo.
Gr, Simone -Team paleo.nl
Hoi,
Ik vind jullie inval op het paleo dieet zeer interessant. Ikzelf ben momenteel bezig met een onderzoek naar dit dieet voor mijn profielwerkstuk. Wat ik interessant vind is dat u zegt dat peulvruchten en granen verboden zijn. Archeologisch is dit namelijk wel terug te vinden in de oertijd. Er zijn bepaalde vormen van vijzels en in de tandplak (relatief nieuwe technologie) is ook terug gevonden dat men dit wel at. Het is zo dat de huidige vorm van tarwe not-done is, omdat deze zover is doorgekweekt dat het niet meer natuurlijk is.
Granen als havermout, spelt ed zijn dus wel “paleo – proof”. Ook bonen zijn juist wel heel gezond om te eten en deze zijn ook terug te leiden naar de tijd van de oermens.
Ik ben heel erg benieuwd naar uw onderzoek en welke bronnen u heeft geraadpleegd om tot de conclusies te komen dat de granen en peulvruchten niet mogen.
Ik hoor graag,
Anouk
Hi Anouk,
Wellicht heb je iets aan deze artikelen;
https://www.paleo.nl/waarom-zijn-peulvruchten-niet-paleo/
https://www.paleo.nl/zijn-bonen-en-peulvruchten-paleo/
Gr, Simone -Team paleo.nl
Hallo,
Ik ben allergisch voor noten, hoe kan ik het beste toch goede vetten uit mijn paleo dieet halen?
Hi Rick,
Je kunt ook kiezen voor vette vis!
Gr, Simone -team paleo.nl
Hey Sperziebonen zie ik er niet tussen staan. Zijn die ook Paleo?
Hoi Team Paleo.
Hoe zit het met champignons en paddenstoelen? Mag dat alleen met mate of helemaal niet? Zo nee, waarom is dat?
Inderdaad wil ik ook graag weten: omdat je van sperciebonen vooral de buitenste schil eet en vgl dat met bv tuinbonen (eet je binnenste deel, peulvrucht achtige en dat mag niet) zou je verwachten dat sperciebonen en peultjes en sugersnaps, wel mag, maar ik weet het nu niet meer.
Kan team Paleo dit uitleggen svp.
Bedankt, Monique
Ik mis zuivel producten
Zuivel? Zuivel is totaal niet paleo. Hoe komt u daarbij? Zuivel is voor baby’s. Granen zijn ook ongezond, lees hier maar een aantal artikelen over. Nochtans veel succes iedereen!
Bedankt voor deze lijst! Het helpt me als nieuweling in het Paleo-landschap een beetje op weg.
Ik start elke dag met water, een appel, een kiwi én een sinaasappel. De laatste mis ik bij het fruit… Is een sinaasappel wel of niet Paleo-proof?
Ik wil graag weten dat havermout mag of niet?
Hoe staan jullie tegenover Spelt boord?
Ik eet op het moment namelijk bijna 100% paleo alleen in de ochtend eet ik 1 snee spelt brood omdat ik hierdoor goed naar de wc kan. Altijd veel problemen mee gehad totdat ik spelt brood at.
Hallo.
Is het mogelijk om volgens paleo te eten als je borstvoeding geeft???