Hoi! Ik ben Simone, in 2013 ben ik begonnen met de Paleo levensstijl, vooral om gewicht te verliezen. Gewicht verliezen was leuk, maar nog beter was hoe ik me voelde zonder alle onnodige toevoegingen. Eerlijk is eerlijk; ik heb me nog nooit zo goed gevoeld.
Doordat ik zoveel met eten en gezondheid bezig was wilde ik hier iets meer mee gaan doen en uiteindelijk ben ik nu een gediplomeerd voedingsdeskundige.
Ik werk met veel passie bij paleo.nl en vind het geweldig om te zien wat we voor zoveel mensen kunnen betekenen!
5 reacties Plaats reactie
Dat is een uitstekend recept, ook voor warme dagen, want de omelet kan koud gegeten worden.
Bedankt voor die fijne tip.
Groetjes
Veronica
Yammie!!
Ga het straks als luxe lunch uitproberen! Ben dol op al de gebruikte ingrediënten en heb ze in huis. Had deze combinatie nooit zo bedacht.
Weet zeker dat het me zal smaken.
Bedankt.
Ik klop nog wel eens wat gewelde Chia zaadjes mee met het ei, en die gewoon meebakken.
Ik hoor veel dat gekweekte zalm eigenlijk ook veel ongezonde vetten bevat. Moet je bij Paleo dan geen wilde zalm gebruiken?
Jaa indd wilde zalm is het beste