Wij hebben een filmpje gemaakt van de bereiding:
Baklava anders
Misschien niet super gezond, maar wel om je vingers bij af te likken! We noemen dit baklava anders omdat er flink wat honing, pistache en walnoten in zit. Van deze drie ingrediënten vind je er normaal 2 in de baklava. Maar zonder de geraffineerde suikers en deeg kun je er ook iets onwijs lekkers van maken. Eet het uit het vuistje of door de kokosyoghurt.
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 4
Bereidingswijze
Moeilijkheid Easy
Voorbereidingstijd 5
Kooktijd 15
Verwarm de oven voor op 185 graden Celsius.
Hak de pistache- en walnoten super fijn.
Meng in een kommetje de noten met de kaneel en honing goed door elkaar.
Spreid het mengsel uit op een vel bakpapier tot een dikte van een halve centimeter.
Bak dit 15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
Verdeel de kokosyoghurt over bakjes/glaasjes en breek hierboven het afgekoelde notenmengsel.
Garneer met een blaadje munt.
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen meer dan 50.000 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je elke week een nieuw recept ontvangen vul hieronder je naam en e-mail in:
