5 reacties
Uienbroodjes Lekker met een smeerseltje als voorgerecht of als bijgerecht bij soep, stoofpot of BBQ
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in:
5 reacties Plaats reactie
Klopt het dat ik de olijfolie in de ingrediëntenlijst mis? Hoeveel moet daar van in bij punt 3?
Hi Yvonne,
Klopt, ik zie dat die was weggevallen. Heb het aangepast!
Gr, Simone
Dat is snel, dank je!
Ze lijken me heel lekker, maar kun je de kokosmeel ook vervangen voor amandelmeel of komt dit niet ten goede aan de smaak?
Groetjes, Anouk
Hi Anouk,
Kokosmeel is lastig te vervangen wil je eenzelfde resultaat kunnen creëren. Het absorbeert enorm veel vocht, iets wat andere melen niet doen. Je kunt als vervanger een notenmeel gebruiken, maar je hebt minstens de dubbele hoeveelheid nodig. Daarnaast is de kans groot dat je de hoeveelheid vocht (zoals eieren, kokosolie, zoetstof) in het recept ook wat omlaag moet brengen. Ook arrowroot en tapiocameel zijn vervangers, maar daarvoor gelden in ieder recept weer andere verhoudingen.
Groetjes, Myra Team Paleo