Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!

Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in:

Gastblogger

3 comments

Paleo kersttulband

Paleo kersttulband
Taarten & Cakes, High Tea, Kerst

Paleo kersttulband

Gewoon kunnen blijven genieten van een kersttulband, dat kan helemaal Paleo proof! In plaats van poedersuiker garneren we deze cake met wat kokosmeel of kokosrasp. Lekker snoepen hoef je niet te laten met deze snack. Het gedroogde fruit maakt deze cake extra lekker.

Macro's (per portie)

Vetten 50% (27 g)
Eiwitten 10% (12 g)
Vezels 5% (6 g)
Koolhydraten 50% (27 g)
487 Calorieën per portie

Ingrediënten

Porties 8

Cake 1

Amandelmeel
250
g
Kokosbloesemsuiker
200
g
Sinaasappel
1
stuk(s)
Ei
4
stuk(s)
Kokosolie
1
el
(Wijnsteen) Bakpoeder
3
tl
Vanille extract
1.5
tl
Gedroogde abrikoos
100
g
Chocolade puur (>70% cacao)
100
g

Bereidingswijze

Moeilijkheid Normal

Voorbereidingstijd 10

Kooktijd 45

1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2

Mix de eieren, sinaasappelsap, vanille extract en gesmolten (iets afgekoelde) kokosolie in een kom door elkaar.

3

Meng in een andere kom amandelmeel, kokosbloesemsuiker en bakpoeder door elkaar.

4

Mix de droge ingrediënten door de natte ingrediënten.

5

Hak de abrikozen en chocolade fijn en meng door het beslag.

6

Vet een tulband vorm goed in en verdeel hier het beslag over.

7

Bak de cake in 45 minuten in de voorverwarmde oven gaar. Kijk na 35 minuten even of het niet te hard gaat en dek eventueel af.

Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!

Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in:

WRITTEN BY

Gastblogger

Sinds we per 1 December 2016 over zijn gegaan naar onze nieuwe website hebben we de artikelen die geschreven zijn door een divers aantal mensen gegroepeerd onder het account "gastblogger". Wil je ook schrijven voor Paleo.nl maar wel een eigen profiel opbouwen dan is dit mogelijk. Laat een bericht achter via ons contactformulier.

3 gedachten over “Paleo kersttulband”

  1. Ik kan niet ontdekken hoeveel graden.
    Als ik op bereidingswijze druk doet hij niks?

    Beantwoorden
  2. Alles gedaan volgens het recept maar de hoeveelheid kokosolie klopt niet,dat is teveel. Hij was gaar maar veel te nat en te vet. Ik kreeg hem ook niet heel uit de vorm,de bovenkant bleef zitten in de vorm. Alles in de vuilnisbak kunnen gooien.
    Moet die 200 gram geen 20 zijn?
    Zonde van al de spullen.

    Beantwoorden
    • Hi Ton,

      Wat vervelend dat de cake niet gelukt is! Wellicht is er inderdaad een typefout in geslopen, ik ga het voor je uitzoeken.
      Was de cake wel compleet afgekoeld toen je deze uit de vorm probeerde te halen? Want dat deze er maar half uit kwam klinkt als een probleem met de warmte.

      Gr, Simone

      Beantwoorden

Plaats een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.