Mocht je geen slowcooker hebben, kan je dit recept gelukkig toch maken. Klik hier voor de link naar een omreken tabel voor de oven.
Shredded beef op koolsalade
Laat je slowcooker het werk doen terwijl jij buiten van het weer aan het genieten bent. Het blijft een geweldig fijn apparaat waar we maar geen genoeg van kunnen krijgen! Vandaag een heerlijke maaltijd om met een flinke groep van te smullen.
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 6
Voor de koolsalade
Bereidingswijze
Moeilijkheid Easy
Voorbereidingstijd 15
Kooktijd 365
Meng alle kruiden in een kommetje en wrijf het vlees daarmee in.
Snijd de pepertjes in stukjes, de kool in reepjes, pers de limoen en snipper de ui.
Verhit de kokosolie in een hapjespan en zet hier het vlees even in aan.
Doe het vlees daarna onderin je Crock-Pot.
Voeg tomatenblokjes en pepertjes toe en laat op de lage stand 6 uur koken.
Trek het vlees met 2 vorken uit elkaar.
Maak de koolsalade door de mayo met het limoensap te mixen en dit in een grote kom samen met de kool en de ui te mengen.
Breng op smaak met peper en zout.
Serveer de beef op een bedje van de koolsalade.
Lekker met eventueel nog wat guacamole bovenop!
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in:
Heerlijk die slowcooker recepten zonder kippenbouten maar met “gewoon” vlees zonder die botten erin 🙂
Hallo,
Krijg al een tijdje recepten op vrijdag van jullie maar de laatste tijd alleen maar receten voor de slowcooker. Aangezien ik deze niet heb zou ik het zeer op prijs stellen als jullie de recepten gaan afwisselen, ene keer met slowcooker en de andere werk weer normale bereiding.
Met vriendelijke groet,
A.SLOOT-BAKKER
Hoihoi!
Bovenaan in het recept, bij de omschrijving vind je een link naar een omreken tabel voor de oven :).
Groetjes, Myra Team Paleo