Gezonde paleo brownies met avocado
Hoe kun je paleo brownies nog gezonder maken? Door er avocado aan toe te voegen! De avocado vervangt het vet in de brownie en maakt het heerlijk romig, zonder dat het naar avocado smaakt. Yum! Een overheerlijke traktatie waar niemand nee tegen zal zeggen.
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 12
Brownies 12
Bereidingswijze
Moeilijkheid Normal
Voorbereidingstijd 20
Kooktijd 20
Verwarm de oven voor op 175 °C en bekleed een brownie bakvorm met bakpapier.
Snijd de avocado in stukjes. Doe deze met de honing in een kom en mix met een handmixer tot je een egale substantie hebt.
Voeg de eieren toe en mix weer goed door.
Mix cacao poeder, chocolade en bakpoeder erdoor.
Roer de walnoten er tot slot met een lepel doorheen.
Giet het beslag in de brownie bakvorm en garneer met een paar walnoothelften.
Bak gedurende ongeveer 20 minuten, of tot een houten prikker er schoon uit komt, in de oven.
Laat even afkoelen en snijd met een scherp mes in vierkantjes.
De brownies zijn luchtdicht in de koelkast een week te bewaren - maar zo lang redden ze het niet! 😉
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in:
