Omelet met champignons en zalm
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 1
Bereidingswijze
Moeilijkheid Normal
Voorbereidingstijd 5
Kooktijd 10
Maak de ui schoon en snipper deze. Maak de champignons schoon en snijd in stukken. Snijd de gerookte zalm in reepjes.
Verhit wat (kokos)olie in een koekenpan en bak hierin de rode ui en champignons in ongeveer 4-5 minuten gaar. Voeg de coconut aminos toe en een snuf zout. Roer door en bak even mee.
Klop de eieren met een scheutje melk los in een kommetje.
Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de eieren tot een mooie omelet.
Leg de omelet op een bord, verdeel hier overheen het champignon-ui mengsel en de gerookte zalm.
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen meer dan 50.000 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je elke week een nieuw recept ontvangen vul hieronder je naam en e-mail in:
